Randa Hassan
مشرف
عدد المساهمات : 355
تاريخ التسجيل : 05/01/2012
العمر : 52
 |  موضوع: تخزين الخضار بالصور  الأحد يوليو 21, 2013 2:04 pm | |
| تخزين البامية بالصور
اول حاجة هنقمع البامية زي ما متعودين عادي خالص وبعدين نجيب حلة مية بتغلي على النار
وننزل فيها البامية ونقلبها تقلبتين بالضبط
منزودش عن كده عشان متتسلقشوبعدين نصفيها من المية السخنة ونحطها في حلة فيها مية ساقعة بتلج
ودي فايدتها انها توقف عملية السلق بتاعة البامية
وتحافظ كمان على لونها الاخضر
ونصفيها بعد كده و نعصر عليها ليمون
ونسيبها لحد ما تتصفى كويس
وبعدين نكيسها بقى على قد الطبخة بتاعتك
ولما نيجي نطلعها عشان نطبخها منخليهاش تفك
لا نطلعها من الفريزر على الصلصة على طوووول
وخلاص كده يارب يكون الموضوع مفيد | |
|
